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수제비 반죽 찰지게 하는법ㅣ황금레시피ㅣ식용유 수제비는 한국 전통 음식 중 가장 사랑받는 메뉴 중 하나입니다. 하지만 정말 맛있는 수제비를 만들기 위해서는 비결이 필요합니다. 그 핵심은 바로 수제비 반죽을 어떻게 만드느냐에 있습니다. 파김치 비법 공개! insertpic1place 수제비 반죽이 찰지고 쫄깃하지 않으면 수제비 전체의 식감과 맛이 망가질 수 있습니다. 그렇다면 어떻게 하면 수제비 반죽을 완벽하게 만들 수 있을까요? 수제비 반죽의 핵심 - 찰지고 쫄깃하게 만들기수제비 반죽을 찰지고 쫄깃하게 만드는 것은 맛있는 수제비를 만드는 데 가장 중요한 요소입니다. 반죽이 잘 되지 않으면 수제비가 질기거나 흐물흐물해질 수 있기 때문입니다. 그렇다면 어떻게 하면 수제비 반죽을 완벽하게 만들 수 있을까요? 식용유의 역할수제비 반죽에 식용유를 넣는 것이 .. 2025. 3. 16.

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