강릉에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식이 있다고 합니다. 바로 강릉의 대표적인 향토 음식인 초당순두부입니다. 하지만 유명한 만큼 관광객들로 북적이는 초당순두부 거리에서는 정작 현지인들이 즐겨 찾는 맛집을 찾기 어려울 수 있습니다.
그래서 오늘은 강릉 토박이들이 추천하는 숨은 보석 같은 초당순두부 맛집, 고부순두부에 대해 소개하고자 합니다. 이 맛집은 초당순두부 거리에서 조금 벗어난 곳에 위치하고 있어 관광객들의 발길이 상대적으로 적어 현지인들만의 단골 맛집으로 자리 잡고 있다고 합니다.
고부순두부의 위치와 운영 시간
강릉 순두부 맛집 고부순두부는 강원도 강릉시 강릉대로 587번 길 17에 위치하고 있습니다. 초당순두부 거리의 입구에서 가장 끝에 있는 편이며, 관광객들이 많이 몰리는 중심가에서 조금 벗어난 곳에 자리 잡고 있습니다.
영업 시간
고부순두부의 영업 시간은 다음과 같습니다:- 화요일 ~ 금요일: 오전 7시 ~ 오후 8시 (19시 라스트 오더)- 토요일 ~ 일요일: 오전 7시 ~ 오후 5시 (16시 라스트 오더)- 월요일: 정기 휴무
고부순두부의 특징과 메뉴
고부순두부는 초당순두부 거리에서 조금 벗어난 곳에 위치하고 있어 관광객들보다는 주로 현지인들이 찾는 맛집입니다. 한옥 스타일의 외관과 고즈넉한 분위기가 특징이며, 순두부 외에도 다양한 밑반찬과 함께 제공되는 순두부 백반 메뉴가 인기입니다.
순두부 메뉴
고부순두부에서는 크게 두 가지 종류의 순두부 메뉴를 판매하고 있습니다. 하얀 순두부와 매운 순두부 두 가지를 선택할 수 있으며, 각각의 맛이 독특하고 깊이 있습니다. 순두부는 매일 아침 신선하게 직접 만들어 제공하기 때문에 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품입니다.
고부순두부의 인기 메뉴와 특별한 밑반찬
고부순두부의 대표 메뉴는 단연 순두부 백반입니다. 순두부 외에도 다양한 밑반찬이 제공되어 한 끼 식사로 손색이 없습니다. 특히 오징어젓갈, 김치, 무침 등 강릉 지역의 전통 반찬들이 인기를 끌고 있습니다.
특별한 밑반찬
고부순두부의 밑반찬 중에서도 특히 눈길을 끄는 것은 오징어젓갈입니다. 강릉 지역의 대표적인 해산물인 오징어를 이용해 만든 이 젓갈은 순두부와 잘 어울려 한 끼 식사로 손색이 없습니다. 또한 김치와 무침 등 전통 반찬들도 정성스럽게 준비되어 있어 순두부와 함께 즐기기에 안성맞춤입니다.
고부순두부의 인테리어와 분위기
고부순두부는 초당순두부 거리에서 조금 벗어난 곳에 위치하고 있어 관광객들보다는 주로 현지인들이 찾는 맛집입니다. 한옥 스타일의 외관과 고즈넉한 분위기가 특징이며, 조용하고 한적한 느낌이 듭니다.
한옥 스타일의 인테리어
고부순두부는 최근 리모델링을 거쳐 한옥 스타일의 외관과 내부 인테리어를 갖추고 있습니다. 기와지붕과 전통 목조 건물의 모습이 인상적이며, 실내에는 나무 테이블과 의자가 배치되어 있어 전통적인 분위기를 느낄 수 있습니다. 이러한 인테리어와 분위기는 관광객들보다는 현지인들이 더 선호하는 특징이라고 합니다.
고부순두부의 가성비와 주차 편의성
고부순두부는 가성비가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 순두부 백반 메뉴의 가격이 저렴하면서도 푸짐한 양과 다양한 밑반찬이 제공되어 만족도가 높습니다. 또한 주차 공간이 충분해 편리하게 이용할 수 있다는 점도 장점으로 꼽힙니다.
합리적인 가격
고부순두부의 순두부 백반 메뉴는 8,000원 ~ 10,000원 선으로 매우 합리적인 가격에 제공됩니다. 이 가격에 순두부와 다양한 밑반찬이 포함되어 있어 가성비가 뛰어난 편입니다. 특히 현지인들 사이에서 입소문이 나면서 더욱 인기를 끌고 있다고 합니다.
편리한 주차 환경
고부순두부는 초당순두부 거리에서 조금 벗어난 곳에 위치하고 있어 주차하기 편리합니다. 주변에 무료 주차장이 마련되어 있어 차량을 편하게 주차할 수 있습니다. 이는 관광객들이 많이 몰리는 초당순두부 거리에서 주차하기 어려운 것과 대조되는 부분입니다.
고부순두부의 인기 비결
고부순두부가 강릉 현지인들 사이에서 인기를 끌고 있는 이유는 무엇일까요? 그 비결은 바로 신선한 재료와 정성스러운 조리, 그리고 전통 반찬의 조화에 있습니다.
신선한 재료와 정성스러운 조리
고부순두부는 매일 아침 직접 만든 신선한 순두부를 사용합니다. 이렇게 매일 새로 만든 순두부는 부드러운 식감과 깊은 맛을 자랑합니다. 또한 밑반찬 역시 정성스럽게 준비되어 순두부와 잘 어우러집니다.
전통 반찬의 조화
고부순두부의 또 다른 매력은 전통 반찬들이 순두부와 잘 어우러진다는 점입니다. 강릉 지역의 대표적인 해산물인 오징어젓갈, 그리고 김치와 무침 등 다양한 밑반찬이 제공되어 한 끼 식사로 손색이 없습니다. 이러한 전통 반찬들이 순두부와 조화를 이루어 고부순두부만의 독특한 맛을 선사합니다.
고부순두부, 강릉 여행의 필수 코스
강릉을 방문한다면 고부순두부는 꼭 들러봐야 할 필수 맛집입니다. 관광객들이 많이 몰리는 초당순두부 거리와는 달리, 고부순두부는 현지인들이 즐겨 찾는 숨은 보석 같은 맛집입니다. 신선한 순두부와 전통 반찬의 조화, 그리고 한옥 스타일의 고즈넉한 분위기가 특징이죠.
강릉 여행 중 고부순두부를 방문해 보셨나요? 어떤 경험을 하셨나요? 또 다른 강릉 맛집 추천이 있다면 알려주세요.
자주 묻는 질문
강릉 초당순두부 맛집 고부순두부는 어디에 위치해 있나요?
강릉 순두부 맛집 고부순두부는 강원도 강릉시 강릉대로 587번 길 17에 위치해 있습니다. 초당순두부 거리 입구에서 제일 끝에 있는 한옥 스타일의 식당입니다.
고부순두부의 영업시간은 어떻게 되나요?
고부순두부의 영업시간은 화요일부터 금요일까지는 오전 7시부터 오후 8시까지, 토요일과 일요일은 오전 7시부터 오후 5시까지입니다. 월요일은 정기휴무입니다.
고부순두부는 현지인들이 많이 가는 맛집인가요?
네, 고부순두부는 초당순두부 거리에 있지 않고 현지인들이 많이 찾는 곳이라고 합니다. 조용하고 한적한 분위기에 고즈넉한 느낌이 있어 현지인들에게 인기가 많은 맛집입니다.
고부순두부의 메뉴는 어떤 것들이 있나요?
고부순두부에서는 흰 순두부와 매운 빨간 순두부 두 가지 종류의 순두부를 판매하고 있습니다. 순두부 백반 메뉴도 인기가 많으며, 순두부 전골과 같은 다양한 순두부 요리를 즐길 수 있습니다.
고부순두부의 맛은 어떤가요?
고부순두부의 순두부는 매우 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. 자극적이지 않아 아침식사로도 부담 없이 즐길 수 있다고 합니다. 특히 마늘이 듬뿍 들어가 한국인의 입맛을 저격한다고 합니다.